海の日に開催された、有名ラーメン店6店舗からなる『workshop』のコラボラーメン限定販売の噂を聞きつけ、キンキンクルー突撃取材してきちゃいました~

梅雨も明け、太陽も燦燦と照り付ける中、そのworkshopの人気有名ラーメン店6店の店主たちは三大地鶏とも言われる鶏ガラで炊いたスープからできた限定のラーメンをお客様に提供しはじめていた!

海の日に開催された、有名ラーメン店6店舗からなる『workshop』のコラボラーメン限定販売の噂を聞きつけ、キンキンクルー突撃取材してきちゃいました~

梅雨も明け、太陽も燦燦と照り付ける中、そのworkshopの人気有名ラーメン店6店の店主たちは三大地鶏とも言われる鶏ガラで炊いたスープからできた限定のラーメンをお客様に提供しはじめていた!


 

キンキンクルーが突撃取材を行ったのは、午後14時頃だった!お疲れの店主を取材しようと思って行ったが、今回開催された『らぁ麺すぎ本』のお店の前には、まだまだ行列ができていた!!

完全に取材タイミングをミスったのだ・・・。

しかし、我々はこの長く続く行列をとりあえず激写!!

ワークショップ 限定コラボ らぁ麺すぎ本

 

そして、恐る恐るお店の前まで進み、店主さんたちにバレないようにお店前でも一枚パシャリ!!

いや~それにしても暑い!!

その日は海の日で、海水浴に行く人も多い中、海水浴にも行かず限定コラボラーメンを食べるために暑い中並ぶお客様!

この貴重な限定コラボラーメンの中でも泳ぎたいと言わんばかりのお客様の熱い想いにキンキンクルーただただ脱帽!!スゴすぎるっす~

ワークショップ 店前行列 らぁ麺すぎ本 

 

ようやくすべてのお客様にラーメンを提供し、お疲れの店主6人は、早速冷えた缶ビールで乾杯!

なんとも素晴らしい絵だ!!疲れた身体には冷えたビールとよく言うもんだが、ここまで気持ちのいい乾杯を観たのは、何年振りだろうか?!w

ワークショップ 打ち上げ らぁ麺すぎ本

 

この6人の店主さんの話は、基本ラーメンについて!

普段の営業終了後にも、この6人のラーメン店主さんは、グループLINEでトークを夜中の2時過ぎまでやるそうだ!

正味、女子高生でも一つの話題でそこまでトークしないと思う!!でもそれぐらいこの店主さんたちはラーメンに対し熱い想いを持っているに違いない!!

そこで『workshop』のメンバーを紹介しておこう!!

ワークショップ 打ち上げ2 らぁ麺すぎ本

 

まずはworkshopの嵐・大野君こと、今回コラボイベントの開催店『らぁ麺すぎ本』の店主の杉本さんだ!

温和な性格で、どこか適当というか...我々キンキンクルーに興味がないのか、不思議な空間を作り出す男!!

らぁ麺すぎ本 杉本店主

 

続いて、workshopのドンと他の店主に慕われる三ノ輪の『ラーメン屋トイ・ボックス』の店主、山上さんだ!

キンキンクルーのキャラを唯一真っ向から否定し、認めてくれない、難しい男!それが山上さんだ!(笑)

初対面の威圧感といい、人を恐怖に陥れる力は半端ない!汗

しかし、ちゃんとしゃべるとめちゃめちゃいい人!本当にラーメンに熱い人だというギャップの持ち主!

ラーメン屋 トイ・ボックス 山上店主

 

そして、workshop一の自由人であろう、東小金井の『くじら食堂』店主、下村さんだ!!

この男は、とにかく自由というか適当というか、キンキンクルーが目指す人間のひとりなのだ!

この日も車のカギをお店に忘れて帰ってしまい、他の店主を巻き沿い取りに帰るという一幕も。

オーダーメイドのスーツを子供の分まで用意して参加した友人の結婚式に、そのオーダーメイドのスーツを忘れ、レンタルスーツで参加するという何ともお粗末な話も...。www

しかし、精肉業者出身の下村さん、業界一のラーメン知識の持ち主であろう!

くじら食堂 下村店主

 

続いて、workshopでも唯一キンキンラーメン道を「ラーメン業界のNew Wave」と称賛してくれた調布の『中華そば しば田』の店主、柴田さんだ!

一見、ハンドメイドのバックや靴を作ってそうな風貌だが、彼女のお父さんにお付き合いを認めてもらうためにラーメン業界に飛び込んだという素敵なストーリーを持つ男!

人一倍努力し、自分の味を追求し続ける、ラーメンに対する暑い想いは業界トップクラス!!

中華そば しば田 柴田店主

 

そしてworkshopの中でも唯一、修行先もない素人から繁盛ラーメン店の仲間入りをした駒込の『麺屋KABOちゃん』の店主、窪川さんだ!

キンキン企画第一弾のラーメン本の出版の際に電話で一度話したことがあった窪川さん。

遂にこの日初対面することができた!ラーメン店主というか、素敵なお花屋さんみたいな雰囲気がするほど、優しく物腰のやわらかい人だった!

いろいろなラーメン店主さんに取材してきたキンキンクルー。いろいろな場所で「KABOちゃんに取材したら!」と言われるほど、面白いラーメン物語をお持ちの窪川さん!本日、突撃取材してきま~す!

麺屋KABOちゃん 窪川店主

 

最後はこの人!workshopのメンバー全員が認める影の努力者&唯一のダブルピース!埼玉川島町の『中華そば 四つ葉』の店主、岩本さんだ!!

カメラの前ではシャイな岩本さんだが、ラーメンのことになると熱く語るのかと思いきや、やはりシャイが勝るのか、そこまで熱く語ってはくれないという。w

これはキンキンクルーが苦手なのか我々の前では多く語りたくないのか、そこは真相は闇の中なのだ。(笑)

しかし、岩本店主のお店は駅からバスで30分の立地にも関わらず、1日300人を超える来店を誇る超繁盛ラーメン店のひとつだということは事実なのだ!

中華そば 四つ葉 岩本店主

 

今回の有名ラーメン店のコラボイベントで、長い行列ができるほど、まだまだラーメンパワーは衰えないなと感じた一日となった。

最後に、自店ではそこまで食材原価を上げれないため、今回みたいなイベントで原価を気にせず美味しいラーメンを普段来ていただいてるお客様に感謝の意を込めて還元したいという想いからこのコラボイベントが始まったと教えてもらい取材は終わった!

次回のworkshopのコラボ限定ラーメンの販売は...麺屋KABOちゃん?!との噂もちらほら。w

では、記念にみなさん揃って、

ハイ、チーズ!

ワークショップメンバー

お疲れのところ、各店主のみなさん、ありがとうございました!!