ラーメン業界の多くのラーメン店主さんにインタビューをした生のリアルな声だけを本にするという、これまでにないラーメン本がこの2016年の春に出版されるのですが、会議もいよいよ大詰めを迎えました。

ラーメン業界の多くのラーメン店主さんにインタビューをした生のリアルな声だけを本にするという、これまでにないラーメン本がこの2016年の春に出版されるのですが、会議もいよいよ大詰めを迎えました。


 

いやぁ~長かったです。夏の取材は本当に凄まじいスケジュールで、えげつない程でした。笑

いろいろなことがありましたが、多くの店主さんにご協力いただき、やっと形になりそうです!本日、原稿を1ページずつチェックして最後の内容を固める打ち合わせでしたが、楽しい時間になりましたぁ~。

ラーメン経営本

 

かなり濃い上に、おもしろい内容になっているので、今ラーメン屋さんを経営している方だけでなく、今後ラーメン屋さんを開業したい方、ラーメンが大好きな方などいろいろな方にも楽しく読んでもらえる1冊になってきましたので、是非ご期待くださいませぇ~!

ラーメン本

 

DVDも同時に発売されるので、発売日が決まりましたらまたご案内しますのでお楽しみにぃ~!