またまたJunk Storyの井川店主がラーメンPOP制作を発注くださいましたぁ~! 2015/01/31 またまたJunk Storyの井川店主がラーメンイベントのPOP(ポップ)製作キンキンラーメン道に発注してくださいましたぁ~。ほんとにいつもありがたい限りですぅ~!! ...詳しく見る
残りわずか!ラーメン屋さん必見!早い者勝ち!!人件費、光熱費、労働時間すべてを解消する、粉砕ガラが遂に! 2015/01/30 ラーメン屋さんにとって無くてはならない存在、それがスープを作る際に使う豚骨や鶏ガラなどの原料!! その原料となる骨を使って、人件費や光熱費、労働時間まで解消できることをみなさんは知ってますか? ...詳しく見る
本日は鰹昆味で有名な京阪産業株式会社さんのコンテンツ作りに行ってきましたぁ~! 2015/01/30 本日は、鰹昆味(かつこんみ)で有名な京阪産業株式会社さんにコンテンツ作りに行ってきました。やっぱり京阪産業さんはめちゃめちゃ若いスタッフさんが多く、勢いとノリがめちゃいい業務用調味料メーカーさんでした! ...詳しく見る
本日は、大成食品のコンテンツ作りのため、風雲児の三宅店主に取材のご協力をしていただきました。 2015/01/29 本日は、大成食品のコンテンツ作りのため、風雲児の三宅店主に取材のご協力をしていただきました。 1日500人を超えるお客さんが来店する『風雲児』さん!そんな忙しいお店にも関わらず、大成食品のコンテンツ作りのためと聞き、三 ...詳しく見る
ラーメンたんろんの若松店主がキンキンラーメン修業道を大絶賛! 2015/01/29 本日はラーメンたんろんの若松店主のもとにお伺いしてきました!たんろんさんは「キンキンラーメン修業道」に求人の広告掲載をして1ヶ月も経たない内にラーメン経験者を正社員で採用できたラーメン屋さんです! ...詳しく見る
中華そばムタヒロさん大阪福島に出店!正社員の求人掲載してくれましたぁ~!社員募集です! 2015/01/28 国分寺で4店舗のラーメン屋、串揚げなどラーメンを中心にいろいろな飲食店を展開している中「華そばムタヒロ」さんが2014年12月に大阪に進出したということで、キンキンラーメン修業道に求人を掲載してくれましたぁ~! 中華そば ...詳しく見る
ヤマミ醸造の坂田さんがキンキンラーメン道の広告効果を大絶賛! 2015/01/27 株式会社ヤマミ醸造の坂田さんがキンキンラーメン道の広告効果について語ってくれました!ヤマミ醸造さんはキンキンラーメン道にいつもいろいろとタレの関係でお力を貸してくださり、本当に僕たちも大助かりで、有り難い限りなんです! ...詳しく見る
本日はテイスティさんのコンテンツ作りに取材に行ってきましたぁ~。 2015/01/25 本日は業務用粉末だしパックや業務用粉末スープパックを開発製造する東大阪のテイスティさんの元へコンテンツ作りのため取材に行ってきましたぁ~。 ...詳しく見る
本日は日本栄研工業株式会社の財田社長に会ってきましたぁ~。 2015/01/24 本日は、日本栄研工業株式会社の財田社長にお会いしてきましたぁ~。ラーメンスープなども作っておられる日本栄研工業さんでは、全国に業務用のお客様が多数おられるとのことでした! ...詳しく見る
本日は、丸富製麺さんを大絶賛する、東京都品川区にある『めん処 土田八』の土田店主にインタビューしてきました! 2015/01/23 本日は、東京都品川区にある完全無添加のこだわりラーメンで有名な『めん処 土田八』の土田店主に、お店で使われている麺について取材に行ってきました~ ...詳しく見る