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豚げんこつのハーフカットでラーメンスープの仕込みの手間が軽減されます。しかも、炊き時間を少なくしても豚のげんこつから旨みがしっかり出ていいダシを取ることができるんです。だから、ラーメンスープを炊くためのガス代など光熱費の削減にもつながるんです！ |
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| 豚げんこつのハーフカットでラーメンスープの仕込みの手間が軽減されます。しかも、炊き時間を少なくしても豚のげんこつから旨みがしっかり出ていいダシを取ることができるんです。だから、ラーメンスープを炊くためのガス代など光熱費の削減にもつながるんです！ |
ハンマーで豚げんこつを割っておられるラーメン屋さんは、この豚げんこつのハーフカットを使えば仕込みがラクラクですよ。
この豚げんこつハーフカットを販売しているSSフーズさんは、ラーメン業界に特化して、ラーメン屋の皆さまのスープの仕込みをサポートすること１０年以上の歴史がある名古屋の食肉卸さんです。
今の豚げんこつガラに納得できない・・・豚げんこつガラをハンマーで割るのは体力的にキツイ・・・というラーメン屋さん、つけ麺屋さんにこの豚げんこつハーフカットはおすすめですよぉ～ん！
豚げんこつハーフカットを一度仕入れて使ってみたいというラーメン屋さんは、お気軽にお問い合せください。豚げんこつハーフカットを詳しく見たい方はこちらをクリック＞＞＞
