『大つけ麺博プレゼンツ』第二陣つけ麺の部のご紹介しますぅ~。まずは『麺屋翔』さんだぁ~。勝ち組ラーメンの本でもお世話になった『麺屋翔』さんが今回も『大つけ麺博プレゼンツ』に出展だぁ~。『大つけ麺博』には毎回いろいろなラーメン店主さんに出会えてうれしいなぁ~!

『大つけ麺博プレゼンツ』第二陣つけ麺の部のご紹介しますぅ~。まずは『麺屋翔』さんだぁ~。勝ち組ラーメンの本でもお世話になった『麺屋翔』さんが今回も『大つけ麺博プレゼンツ』に出展だぁ~。『大つけ麺博』には毎回いろいろなラーメン店主さんに出会えてうれしいなぁ~!


早速、大橋店主だぁ~。相変わらずのスマイルの大橋店主はいっつもキンキンクルーとも気さくに絡んでくれてありがたい限りだぁ~。この愛想の良さが多くのファンができる所以なんだろうなぁ~。いやぁ~最高。

続いては、『新旬屋 麺』さんだぁ~。去年に続き山形から参戦!山形と宮城で展開する有名ラーメン店なんですよぉ~。鶏を使ったつけ麺はもうよだれがでますねぇ~。あぁ~カメラがブレる・・・くぅ~。

 

そして、お次は『くり山』さんだぁ~。長時間に渡ってコトコトと動物系のスープと野菜を煮込んで作った濃厚なラーメンスープと魚介ダシがマッチしたつけ麺はもう、つけ麺ファンにはたまらんでしょうなぁ~。いやぁ~カメラのピントが・・・。ブレル。。。

そして、『noodle kitchen ミライゑ』さんだぁ~。マゼンダの色合いの暖簾がかわいい!女のコが多いし。生クリームを入れて仕上げているつけ麺のスープが女子にはたまらんでしょうなぁ~。

そして、最後は『麺や 七彩』さんだぁ~。『麺や 七彩』さんも勝ち組ラーメンの取材を快く引き受けてくださったんです。いやぁ~懐かしいなぁ~ちょうど一年前だったからなぁ~。本の出版は鬼地獄だからなぁ~。と思っているとぉ~・・・

まぁさかのぉ~!『麺や 七彩』の阪田店主ではないかぁ~!!さっそく激写させていただきましたぁ~。いやぁ~『大つけ麺博』はこうやっていろいろなラーメン店主さんに合えるっていうのがやっぱ醍醐味だなぁ~。最高!しかも、『麺や 七彩』さんイベントでも注文を得てから手打ち!!すごすぎ!!

次回は『大つけ麺博プレゼンツ』第二陣ラーメンの部をご紹介しますぅ~。相も変わらずリアルタイム感0というのが否めませんが。許してつかぁ~さい。