ラーメン屋さんの業務用チャーシューの漬け込みタレをオリジナルで作っちゃいます!

今の自家製チャーシュータレの味をヤマミ醸造が再現いたします 希釈タイプのタレもストレートタイプのタレのどちらでもお作りすることが可能です
ポイント1
自家製のたまり醤油を使って美味しいタレに仕上げつことが可能です
たまり醤油を使うことで、旨み、コク、色目がグレードアップします。
もちろんたまり醤油以外の醤油を使用することも可能です。
どのようなタレの味を作りたいかをご相談くだされば、そのタレの味を再現いたします。
ポイント2
比色計を使って色目を分析し合格品を出荷しますので、色目のブレも解決します
比色計
この比色計を使って、色目を入念にチェックしますので、「色目をこういうふうにして欲しい」や「今使っているチャーシューと同じ色目にして欲しい」という要望にもお答えすることが可能です。
ポイント3
店舗でお使いの自家製のチャーシューのタレをそっくりそのまま再現することが可能です店舗でお使いの自家製のチャーシューのタレをそっくりそのまま再現することが可能です
同じ味のタレを無料試作いたします無料サンプルをお送り頂ければ同じ味のタレを無料試作いたします。
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