埼玉の製麺所でラーメン屋だけの麺を作る丸富製麺は他の製麺所と何が違うの?

丸富製麺はラーメン屋、つけ麺屋だけのセミオーダー麺を作っちゃいます!

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丸富製麺は他の製麺所と何が違うの?

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私たち丸富製麺は他の製麺メーカーと比べると、全てにおいて圧倒的に小回りが利くと思います。麺の生産は受発注生産であり、大手製麺メーカーではできない均一な麺作りも可能です。セミオーダー麺をお求めなら是非、お問い合せください。

ラーメン屋・つけ麺屋さんの要望に合わせてどんな麺でも作れる麺の開発力!
丸富製麺では常時、実験していろいろな麺を試作開発しています。小麦粉の性質、味などを試験をし、使われる副材料などのテストを毎日かかさずやっております。だから、素材の知識、小麦粉の知識などをスタッフ全員が製麺の理論に乗っ取り、まず自分達がやってみて、試行錯誤を繰り返しながら技術を高めています。
麺のレシピを具現化できる麺工場!
ラーメン屋・つけ麺屋さんの求めるレシピをそっくりそのまま具現化できるイミテーション力!
丸富製麺ではこれまで様々な麺を製造してきました。その経験やノウハウ活かして「あのラーメン屋の麺を作って欲しい!」や「あのつけ麺屋の麺に似させて欲しい!」や「うちの自家製麺のレシピで麺を作って欲しい!」などといったラーメン屋、つけ麺屋の皆様のご要望応えることができます!
麺のレシピを具現化できる麺工場!
繁盛ラーメン店やつけ麺店を食べ歩きしまくり全国のラーメンデータを持っています!
全国の繁盛ラーメン店や繁盛つけ麺店の食べる歩きをすることが好きなスタッフが多いのも丸富製麺の社風です。社内でもラーメンレポートを書くとラーメン代も支給するほどです。食べ歩きをしないと市場の状況もラーメン屋の情報も掴めないので、食べ歩きは常に続けて実践で覚えるようにしています!
ラーメン食べ歩き超大好き集団です!
小回りの利いた麺の生産体制なので、毎回均一な麺が作れ安定した麺をご提供できる!
丸富製麺は受注生産なので毎回製造量が違い、毎日の均一な麺作りは、大手の製麺会社から来た社員さんでも当社のコントロールはできないレベルです。安定した麺の製造が小回りの利く製麺工場でできるので、「こんな麺作りができない?」と思ったらご連絡頂ければ対応します!
受注生産で均一な麺の製造が可能!
セミナーや勉強会などでしっかりと麺のことやラーメン業界を勉強した社員が麺を作る!
丸富製麺はパートさんやアルバイトさんではなく、社員だけが責任を持って製麺をしています!社員はセミナーや勉強会で麺のことだけでなくラーメン業界のことを勉強しているので、その知識を活かした麺作りができるんです。だから、多くのラーメン屋やつけ麺屋の皆様からの信頼度が違います!
麺のプロだけが製麺をしています

麺の無料でセミオーダー麺の試作を実施しておりますので、こんな麺が作りたいなど何でもご相談ください!

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